Tragos refrescantes con Suter

Ubicada en el oasis productivo de San Rafael, Mendoza, Bodega Suter ofrece toda su variedad de vinos de colores intensos y una gran concentración de aromas y sabores. Además, si estas vacaciones viajas para esas lindas tierras, podés recorrer la bodega y participar de una charla sobre el método de realización de sus vinos y espumantes.

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Especial para estos días de fiestas y reuniones, el Clerió Suter es una buena idea para acompañar los encuentros. Es simple. Te paso la receta:

Ingredientes

100 g de arándanos

½ taza de frutillas cortadas al medio

1 kiwi cortado en medias rodajas

½ naranja cortada en medias rodajas

½ durazno cortado en cubos

½ manzana cortada en cubos

¼ de taza de uvas

3 cucharadas de azúcar aproximadamente (depende de cuán dulce te gusta)

1 taza de jugo de naranja

1 botella de Suter Tardío

Hielo, cantidad necesaria

Preparación

Colocar las frutas en la jarra, añadir el azúcar y mezclar hasta que se disuelva (se puede dejar marinando unos minutos).

Incorporar el vino, remover y agregar el hielo. Servir bien frío.

 

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Si preferís el Wine Mojito, súper refrescante, tomá nota del paso a paso:

Ingredientes

3 limas cortadas en octavos

1 limón cortado en octavos

6 cucharadas de azúcar aproximadamente (depende de cuán dulce te gusta)

4 ramitas de menta o hierbabuena (opcional)

1 botella de Suter Torrontés

1 taza de gaseosa lima limón

Hielo, cantidad necesaria

Preparación

Mezclar las limas y el limón con el azúcar. Machacar con la ayuda de un mortero.

Colocar en una jarra junto con las hojas de menta.

Incorporar el vino, remover, agregar el hielo y por último la gaseosa. Servir bien frío.

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Un consejo para ambos tragos con Suter: para que el vino absorba el sabor de las frutas, podés dejar la preparación en la heladera por unas horas, sin el hielo, e incorporarlo antes de servir.

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